< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Zutaten:
- 4 Seelachsfilets
- Salz
- Chiliflocken
- 15g Ingwer
- 1 Chilischote
- 2 Zitronen
- 2 EL Sojasauce
- 1 Chinakohl
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 5 EL Rapsöl
- Salz
- 500 ml Wasser
Zubereitung
Ingwer schälen, Chilischote entkernen, beides sehr kleinschneiden.
Chili, Saft einer Zitrone und Sojasauce mischen, auf
dem Fisch verteilen und 1 Stunde marinieren.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe
schneiden.
Chinakohl kleinschneiden, mit den Frühlingszwiebeln in
eine Schüssel geben, mit Rapsöl und Salz vermischen.
Wasser und die Fischmarinade in den Topf des Ninja
Foodi geben.
Auf den Boden des Dampfeinsatz 4 Zitronenscheiben
legen, Kohlmischung drauf verteilen und den Fisch auf das Gemüse legen.
Ninja Foodi Multikocher* mit dem Druckdeckel verschließen und
Pressure Low einstellen.
Nach Ablauf der Zeit Schnellkochtopf nach Anleitung schnell
abdampfen, Fisch und Kohl auf Tellern platzieren und schmecken lassen.
6 Minuten
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