< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
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- 2 D. Thunfisch im eigenen Saft*
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Ei
- 2 EL Magerquark
- ½ Dose Mais
- Salz
- Pfeffer
- Kräutern nach Belieben
Zubereitung
Die Zwiebel
und die Knoblauchzehen schälen und würfeln.
Mais mit dem
Thunfisch, Ei, Quark und den Kräutern vermischen.
Zu
Frikadellen formen und in einer Pfanne langsam anbraten.
Das ergibt
ca. 6-7 Bratlinge.
Mit einem Salat servieren.
Thunfischfrikadellen |
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Das sieht ja herrlich einfach aus. Das werde ich gleich morgen mal machen :)
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