< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
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Zutaten:
[für 2 Personen]- 1 Zucchini
- 400 g
Garnelen
- Salz
- Pfeffer
- Chilipulver*
- 2 EL Olivenöl*
- 2 Knoblauchzehen
Zubereitung
Zucchini
waschen und mit einem Spiralschneider* zu Spaghetti schneiden, in einer Schüssel
mit einem Esslöffel Olivenöl und etwas Salz vermischen. Garnelen in
etwas Olivenöl braten bis sie gar sind.
Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und gehackten
Knoblauch dazugeben.
Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Die
Zucchini-Spaghetti kurz in der Pfanne anbraten, Garnelen dazugeben, vermischen
und servieren.
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