Birnen-Quark

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >

Birnen-Quark

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 2 Birnen [12,4 KH]
• 500 g Magerquark
• 3 EL Eiweißpulver Vanille 
• Schuss Mineralwasser
• 2 TL Chiasamen

  

Zubereitung

Birnen schälen, waschen, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Standmixer pürieren.

Birnen in Dessertschale füllen.

Den Quark mit Eiweißpulver, Chiasamen und Wasser verrühren und auf die Birnen geben.

Nach Belieben dekorieren.

Birnen-Quark

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