Quark-Orangenkuchen im Glas

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

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Quark-Orangenkuchen im Glas

Zutaten:
[für 3 Gläser]

• 500 g Magerquark
• 2 EL Xucker light
• 75 g low carb Vanillepudding
• 2 Eier
• 1 Orange

Zubereitung

Orange schälen in Spalten zerteilen und im Standmixer pürieren.

Quark, Xucker, Puddingpulver, Eier und das Orangenmus mit der Küchenmaschine gut verrühren.

In Gläser verteilen und diese in den kalten Backofen geben [damit die Gläser langsam aufgeheizt werden]. 

Backen:

Umluft: 150° C (nicht vorgeheizt)

Backzeit: ca. 30 Minuten

Quark-Orangenkuchen im Glas

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