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Samstag, 25. Juni 2022

Melonen-Pizza

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Melonen-Pizza



Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 2 Scheiben Wassermelone 
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Joghurt
  • 4 EL Kokosraspeln*
  • 1 EL Xucker light*
  • 1 Kiwi
  • 10 Erdbeeren
  • 20 g Heidelbeeren


  
Zubereitung
Die Melone halbieren und aus der Mitte zwei Scheiben abschneiden.
Frischkäse, Joghurt mit Xucker und Kokosraspeln gut verrühren.
Das Obst waschen und nach Belieben zurecht schneiden.
Die Joghurtmasse auf den Melonenscheiben gleichmäßig verstreichen.
Das Obst auf die Pizza legen und gut gekühlt servieren.
Melonen-Pizza


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1 Kommentar:

  1. Das sieht aber toll aus! Werde das auf jeden Fall ausprobieren und freue mich schon auf diese Erfrischung!!!!

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