Bohnensalat mit Hirtenkäse

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Bohnensalat mit Hirtenkäse

Zutaten:

[für 1 Portion]

• 200 g grüne Bohnen, TK
• 2 EL Sesamöl
• 2 EL Essig
• Bohnenkraut
• etwas Xucker light
• Salz
• Pfeffer
• 100 g Hirtenkäse

Zubereitung

Bohnen nach Packungsbeilage garen, anschließend abschrecken.  

Zwiebel schälen und fein hacken.

Marinade aus Sesamöl, Essig, Salz, Pfeffer, Bohnenkraut und Xucker anrühren. 

Hirtenkäse in Würfel schneiden und mit den Bohnen in die Marinade geben und ziehen lassen.

Bohnensalat mit Hirtenkäse

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