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Sonntag, 7. August 2022

Rucola und Mango Himbeer-Salat

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
 
Rezept gefunden bei littlenecklessmonster_food
Rucola und Mango Himbeer-Salat


Zutaten
 


Zubereitung
Den Rucola gut waschen und putzen.
Mango schälen, Kern entfernen und in Stückchen schneiden.
Himbeeren gut waschen.
In einer großen Schüssel, Öl und Essig vermischen, Rucola und Mango hinzugeben gut vermischen. Himbeeren vorsichtig unterheben, das Ganze mit Walnüssen garnieren.
Guten Appetit!
 
Rucola und Mango Himbeer-Salat
 


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