Hokkaido Quiche mit Schinken und Feta

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >

< low carb >

Zutaten:

Hokkaido Quiche mit Schinken und Feta

[für 4 Personen]

• ½ Hokkaido
• 3 Möhren
• 1 rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
  
• 75 g Schinkenwürfel
• 200 g Creme leicht
• 4 Eier
• 200 g Feta
• Pfeffer
• Salz

 

Zubereitung
Hokkaido waschen, halbieren, Kerne entfernen, Möhren schälen, waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen, alles in einer Raspelmaschine* fein raspeln. Feta in feine Würfel schneiden. Die Gemüseraspel in eine Schüssel geben und mit Schinkenwürfel, Creme leicht, Eier und 100 g Feta gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Quicheform* geben, mit dem restlichen Feta bestreuen und in den Multifunktionsofen* geben.

  

NINJA®Foodi Multifunktionsofen:                alternativ im Backofen:
Air fry: 175° C                                                Umluft: 185° C (vorgeheizt)
Backzeit: 30 Minuten                                     Backzeit: ca. 35 Minuten 

Hokkaido Quiche mit Schinken und Feta

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