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Samstag, 2. April 2016

Hähnchbrustfilet mit Lauch in Orangensauce

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Hähnchenbrustfilet mit Lauch in Orangensauce 



Zutaten:
[für 3 Personen]
  • 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 
  • 4 große Orangen, ausgepresst
  • 4 cm Ingwer, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 2 Stangen Lauch
  • 1 kleine Chilischote
  • Salz
  • Pfeffer 



Zubereitung
Orangensaft, Knoblauch, Chilischote und Ingwer in im beschichteten Wok erhitzen.
Lauch putzen, in Ringe schneiden und in der Soße garen.
Gewürfeltes Hähnchenbrustfilet in separater Pfanne anbraten und dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hähnchenbrustfilet mit Lauch in Orangensauce

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