- Schnittlauch
- 3 Knoblauchzehen
- 125 g Hirtenkäse, leicht
- 500 g Hackfleisch, Rind
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 1 Ei
Schnittlauch
putzen und fein schneiden.
Knoblauchzehen
fein hacken, Hirtenkäse in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander gut vermischen und abschmecken.
Alle Zutaten miteinander gut vermischen und abschmecken.
Kleine flache
Frikadellen formen und grillen.
Käse-Frikadellen |
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