Montag, 8. Oktober 2018

Rote Bete Carpaccio

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Rote Bete Carpaccio

Rezept gefunden bei Cosima Bachmann

Zutaten:
[für 2 Personen]


Zubereitung
Rote Bete in Scheiben schneiden und auf 2 Teller verteilen.
Mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln.
Grobes Meersalz, Pfeffer, Parmesan und Walnüsse darüber verteilen.
Noch 10 Minuten ziehen lasse und genießen. 
Rote Bete Carpaccio


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