Haselnuss-Tassenkuchen - low carb

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Haselnuss-Tassenkuchen - low carb

Rezept gefunden bei Belinda Easaw

Zutaten:

[für 4 Tassen]

• 2 EL Butter
• 1 EL fl. Süßstoff*
• 4 Eier
• etwas low carb Vanillezucker*
• 120 g gemahlene Haselnüsse*
• 2 TL low carb Backpulver*

  

Zubereitung

Alle Zutaten gut verrühren und in vier Tassen füllen, dabei die Tassen nicht zu voll machen. 

Bei voller Leistung für 6 Minuten in die Mikrowelle* geben.

Tipp:

Mit Puderxucker* und etwas Sahne servieren.

Wer low carb Eis hat, das schmeckt auch sehr lecker dazu.

Haselnuss-Tassenkuchen - low carb

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