< low carb >
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| Gurkensalat mit Tomaten und Hirtenkäse |
Rezept gefunden bei Chefkoch
[für 2
Personen]
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 250 g
Schafskäse
- Pfeffer
- Salz
- Olivenöl
- Essig
- Ital. Kräuter
Gurke der Länge nach vierteln und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Tomate und Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel mischen.
Eine Marinade aus den Kräutern, Gewürze, Essig und
Öl herstellen und über den Salat gießen.
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| Gurkensalat mit Tomaten und Hirtenkäse |
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