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Dienstag, 30. Januar 2024

Apfel-Gurken-Saft mit Ingwer

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb > 
Apfel-Gurken-Saft mit Ingwer

Rezept gefunden bei REWE

Zutaten:
[2 Portionen - 500 ml]
  • 1 Staude Sellerie
  • 1 Salatgurke
  • 3 Äpfel [12,4 KH]
  • 1 Orange
  • 2 cm Ingwer
  • 1 Prise Kurkuma
  

Zubereitung
Sellerie, Gurke und Äpfel waschen. Das Kerngehäuse des Apfels entfernen und alles in grobe Stücke schneiden. 
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Alles in den Entsafter* geben.
Orange mit einer Zitrus- & Orangenpresse* auspressen und mit dem restlichen gepressten Saft vermischen. 

Den aufgefangenen Saft in Gläsflaschen* verteilen und sofort genießen oder im Kühlschrank lagern. Dort hält er sich bis zu 2 Tage. 
Apfel-Gurken-Saft mit Ingwer

 

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